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Pão de Espelta Pouso da Serra
Serve para ser consumido à mesa e também para a confeção das nossas alheiras. Pão de Espelta Pouso da Serra. Receita. Farinha de Espelta...

Sanchas (Lactatus deliciosus)
As Sanchas são uma espécie de míscaro ou cogumelo que nasce nos pinhais, junto a matéria e decomposição ou por baixo da caruma. Aparece...


Almoço de Domingo
Sem ementas pré concebidas. Colhemos na nossa horta natural, os produtos que apresentam maturidade, para o consumo imediato. Uma lavagem...

Pão de Queijo no fogão a lenha.
Esta é a forma como fazemos o nosso pão de queijo. ***** Ingredientes: * 1 ½ copo de polvilho doce e 1 ½ copo de polvilho azedo. * 1 copo...


Bolo de Banana com Mel
Hoje, de manhã bem cedo, para o nosso pequeno almoço fizemos este bolo de banana com mel biológico. Ingredientes: Farinha de amêndoa (1...
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